ホームベーカリー日記

ランチタイムにケンタッキーのドライブスルーに立ち寄ったトコロ、お姉さんにススメられてついつい衝動買いしてしまった〜！

くまのがっこうテーブルウェア3点setを500円で購入できたって感じですね。
甥っ子（先日、6歳になりました〜♪）のクリスマス・プレゼントにしちゃうか？ｗ

ケンタッキーフライドチキン・くまのがっこうテーブルウェアつきセット♪
http://www.kfc.co.jp/campaign/bears_school/


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日曜日に京都まで行ってきました〜
歴史ある建物と自然の調和が美しい街ですね〜！
美味しいものや可愛いものがイッパイで、京都大好きデス。

よーじやサンで買ってきた『絹パフ』と『まゆ珠』
美肌作りにサイコーです！
お肌のキメが整っていくのがスグに実感できま〜す。+（0ﾟ・∀・）+ ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ +　


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本日のランチはケンタッキーのローストチキンサンドです

折込チラシのクーポンを持って近所でドライブスルーしたら・・・ケンタッキー渋滞してました。
・・・考えることは、みんな一緒ですね。ｗｗｗｗｗ

特製BBQソースは照り焼きとか焼き鳥のタレみたいな甘目のお味。
こういう味は・・・外国人に人気がありますね。
醤油ベースなので、もちろん日本人にも馴染みのある味デス。
チキンがでっかい



油で揚げてないのでヘルシーですね。
バンズもライ麦系のヘルシー路線。
たまに食べたくなるかもデス！

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はつ恋ポーク・カレーを作った勢いで・・・1年ぶりくらいにパンを焼きました〜！！

レシピは過去に作ったパンを参考にしました。
小麦粉とかパネトーネマザーとか・・・まだ使えるのかなぁ？とコワゴワでしたが・・・
取り敢えず、膨らんだし、ちゃんと美味しいデス！
パネトーネマザーは完全に期限切れてましたけどね！
（冷蔵庫の野菜室の密閉容器に入れっぱだった！）

でも、そろそろパンケースを買い換えた方がいいかなぁ？とか思って、MKのホームページみたら・・・ニューモデルはねり・発酵・焼きとも3段階調整可能＆米粉対応だし、フレッシュバターが作れるぢゃないの！！

悩ましいぃ〜！！


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1年ほど前・・・ひょんなコトから、この美味しい豚肉に出会いました。
今まで食べたことのある豚肉とは違っていて、
豚特有の臭みも無く、脂身がとても美味しいお肉で、アクも出にくい・・・
知人のお店で扱ってもらい、そのお店でだけ食べるという日々が続いていたのですけれど、
自宅で炒め物や餃子なんかを作る時の市販の豚肉の味と臭いが気になりだして・・・
とうとう今年の3月末からメールオーダーでの小売を始めてしまいました！
一番の目的としては『自分が食べるため』なんですけれど、そんなワガママをお肉屋さんも養豚農家さんも許してくれるはずありません。
もちろん、値段がモノスゴク高ければ対応してくれるんでしょうけれど、豚肉の値段には許容範囲というモノが（自分の中で）ありますので、スーパーで売ってるお肉よりはちょっと高いけど、1ヶ月に1回、まとめ買いして、ちょっとづつ使っていくのに相応しい値段を目標に、お友達や飲食店に声をかけまくり、お肉屋さんにも協力してもらって、何とかメールオーダーで対応できるようになりました。

・・・という長い長いストーリーの末の『はつ恋ポークのスパイシー・トマト・カレー』デス！



一見、普通のポーク・カレーなんですけどね。
ワタクシ的には涙でうるうるするほど、待ちに待った、この瞬間なのデス。

ちなみに『はつ恋ポーク』という名前は『豚肉ニガテだった人が、初めて好きになった豚肉』という実話に基づいてネーミングしました。


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今日のランチはマイアミバーガーにしてみました〜

レタスたっぷり、トルティーヤチップス・チリソース・チーズ・・・でメキシカンな仕上がりになってマス。

トルティーヤチップスたっぷりのジャンクな感じが面白い！




久しぶりにアップルパイも頼んでみました。
こんなに食べたら太っちゃう〜！！


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ちょっと前にダーリンが買ってきてくれた、横浜日帰り出張のお土産デス

新横浜のKioskで買ったみたいですが・・・めちゃくちゃ可愛かったので、blogにupしちゃいます。

『赤い靴』の箱には小っちゃな赤い靴チョコレート・・・
『赤い靴下』の箱には、赤いストラップ・シューズを履いてるみたいな靴下が入ってました。
子供の頃に履いてたお出かけ用革靴みたいなデザインです。



ちょっとしたお土産ですが、貰って嬉しい、可愛いモノでした。

『ダーリンいつも、ありがと〜』

女の子（？）はいくつになっても、可愛いモノが好きですよね！


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名古屋地方・・・本日は昨日からの大雪で鉄道以外の交通は、ほぼマヒ状態でございます。
家の前を通る車もほとんどありません。ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

今夜予定していた新年会も中止（延期？）になったので、今日は1日、自宅でぬくぬくするコトにします。

・・・って書いてたら、また雪が降ってきてるし〜！！�煤i・∀・|||）ｹﾞｯ!!

守山区のヤマダ電機に行った時に、お友達と入ったBAKERY CAFE　タルトがちょっとヒットで、2日連続で行っちゃいました。ｗ
写真はモーニングsetですが、レーズントーストやハムチーズ・クロワッサンなどパン・サラダ・スープがついて380円なり〜
＊もちろんメインはコーヒーです！

キッシュ・ケークサレ・Pizzaとメニュー展開がお仏蘭西の香りで、ちょっとそそられます。
飛騨牛のハンバーグランチってのがオススメみたい。（←まだ食べてない）

先日は、トマトとカマンベールチーズとバジルのPizzaランチを食べました。
モッツァレラじゃなくカマンベールってトコがB型心をそそりました。

近いうちに飛騨牛ハンバーグとキッシュも制覇しておこうと思っています。

ランチsetにはタルトがついてきます。
全種類をテーブルまで持ってきてくれるので、自分の目で見てチョイスできるところがポイント高い。

BAKERY CAFE　タルトのホームページはこちら！
http://www.cafetarte.com/


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家の近くに　ANTIQUEサンが出来たので何かと活用させて頂いてる、元ホームベーカリー・ブロガーのsivaです！

最近はパンを焼いてないので、ブログ更新もはばかられるのですが、blogは私の趣味の1つなのでお許し下さいね。

先日、知人に『とろなまドーナツ』を食べさせたくて、ANTIQUEの行列に再度、挑戦して参りました。
この時に自分用に『となりのチーズリング』を買いました。
店の外には行列が出来て無かったのに、店内はレジまで続く人の群れ
まぁ、待ち時間は30分くらいでしたけど・・・時間のある時じゃないと無理ですね。

実は・・・せっかく買ったチーズリングを3日ほど放置しちゃってたので、購入した時と風貌が違ってマス。
ホントは紛糖がかかってるのです。
全部、生地に吸い込まれちゃいました〜！ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ



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