2012年04月09日

ルクエで作った〜トマトとウィンナーのパスタ♪

トマトとウィンナのパスタ.JPG

そろそろ桜も満開ってコトで、ちょっと料理ヤル気が戻ってきました。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
・・・というか、ルクエをgetしたので、ちょっと実験してみたくなったのデス。るんるん

まだ実験中ですので、パスタのゆで具合がイマイチです。わーい(嬉しい顔)
スペイン人にはOKなレベルだと思いますが、イタリア人と日本人には許せないかも?w
もうちょっと研究してアルデンテを目指します。w

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ルクエで作った〜トマトとウィンナーのパスタ♪のレシピ

・玉ねぎ 1/4個くらい
・ウィンナー 2本
・唐辛子 1本(種を出して輪切り)
・オリーブオイル 大さじ1/2
・チューブのにんにく 適当
・パスタ 100g(本日は湯で時間7分のもの)*半分に折っておく
・缶詰のトマト 1/2カップくらい
・ブイヨン 1/4
・水 120ml
・塩
・胡椒
・パルメザンチーズ
*ちなみにウチの電子レンジは500Wなので、それ以外の場合は換算が必要になります。w

@チューブのにんにくまでの材料をルクエに入れて塩をふりよく混ぜたら電子レンジで2分30秒加熱

Aもう1回混ぜたら水までの材料を入れて電子レンジで8分
*多分、4分くらいで1回混ぜた方が、パスタがゴテッと固まらずに済むかも?
B塩胡椒で味を整え、3分加熱し食べる前にパルメザンチーズを好きなだけ〜るんるん

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posted by siva at 13:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ルクエ・クッキング♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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